Die Idee hinter dem „Dinner in Weiß“ ist, ein edles Picknick im Freien zu verbringen und den öffentlichen Raum zu beleben.“, sagte Hans Morgenstern vom Kulturkreis Poing und rief somit die weiße Veranstaltung ins Leben. Auf dem Marktplatz hinter den Verkaufsständen wurden vom Kulturkreis Poing Tische und Bänke bereitgestellt. Rund zwei Dutzend Gäste kamen der Einladung am 10. Juni nach und brachten selbst zubereitete Speisen und Getränke, sowie Geschirr und Tischdekoration zu dem Treffen mit. Von Kopf bis Fuß in Weiß gekleidet erschienen die Besucher und verbrachten einen gemütlichen Abend bei gutem Essen und entspannter Stimmung. Ein wenig Farbe brachte die zweite Erdbeerkönigin Selina I. ins Spiel, als sie die weiß gekleideten Gäste besuchte und mit ihnen plauderte.